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分类号
杂志ISSN号
鲜辣泰国菜
作者姓名:
一嘉
摘 要:
泰国是一个临海的热带国家,绿色蔬菜、海鲜、水果极其丰富。泰国的菜肴也如同她的气候和风俗一样充满了火辣的热情和甜蜜的笑容。因为临海,泰餐用料以海鲜和新鲜的青菜为主,因气候潮湿,故泰餐多辣、酸、甜。大多泰餐厅都会表示辣度有商量,顾客可按自己口味选择不同程度的辣,故大部分菜式都不会令你喷火,可以稍稍放心,
关 键 词:
调味品
马来西亚
东南亚
泰国
菜肴
辣椒
水果
海鲜
调料
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