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纳米保鲜果蜡新产品简介
作者单位:
摘 要:
果蜡是苹果打蜡必备的药剂。苹果采后在果实表面涂一层光亮透明的蜡膜,保护果面,减少水分蒸发,防止微生物侵染,增加色泽、亮度、质感,改善外观,控制呼吸,延缓衰老,延长果蔬贮藏期和货架期,提高果蔬档次及市场竞争力。
关 键 词:
纳米保鲜果蜡
产品简介
市场竞争力
水分蒸发
延缓衰老
微生物
货架期
贮藏期
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