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三七总皂苷提取工艺的研究
作者姓名:刘欣
作者单位:沈阳工学院 113122
摘    要:以三七粉末为原材料,利用微波法对三七总皂苷进行提取.在单因素的基础上,采用正交试验,考虑微波时间、功率、乙醇浓度等对试验的影响,最终通过正交试验确定了三七总皂苷的最佳提取条件:微波功率为中火,加热时间为15s,乙醇浓度为10‰提取率平均值为3.47%.

关 键 词:三七  总皂干  微波提取
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