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| 花生芽菜生产技术要点 | |
| 引用本文： | 王慧博,张丽彤.花生芽菜生产技术要点[J].河南农业,2016(19). |
| 作者姓名： | 王慧博 张丽彤 |
| 作者单位： | 濮阳县农业局 |
| 摘 要： | 正花生芽菜是在大量淋水、完全不允许霉菌繁殖生长的人工控制的栽培环境条件下培育而成的清洁、无污染、食用安全的优质高档食品。花生芽菜每个生产周期从浸种到收获大约需8d,每千克种子(指干种子重量)可生产花生芽菜3~4kg。投入产出比按重量计为1:3~1:4。一、品种一般选用种粒大小中等、种皮白色、饱满、发芽率高的花生品种,忌用破粒、已发过芽的、发芽率低的花生种子。二、种子处理把精选出的花生粒用清水淘洗 |
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