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养心开郁选苹果
作者姓名:岗夫
摘    要:中医认为,苹果味甘、酸、性凉,有生津润肺,除烦解暑,开胃醒酒,除湿止泻之功,适用于热病伤津,咽干口渴或肺燥干咳,热病心烦、暑热外感、慢性泄泻。可生食、捣汁饮,煎汤或熬膏服食等。但不宜多食,多食令人腹胀。苹果主要含脂肪、碳水化合物、苹果酸、枸橼酸、鞣酸等,可解除忧郁,减轻压抑,滋润皮肤,保护血管。苹果所含的果胶,能降低血液中胆固醇浓度,每天吃1个~2个苹果,血液中的胆固醇含量可降低10%以上。苹果中的维生素C,可以使皮肤保持光润和弹性,能增强人体的抵抗力,保护微血管,预防坏血病,促进伤口愈合。苹果中所含的钾,能与体内过剩的钠…

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