牙鲆营养需要量的研究进展 |
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引用本文: | 李志华,王军霞,谢松. 牙鲆营养需要量的研究进展[J]. 中国饲料, 2003, 0(17): 23-25 |
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作者姓名: | 李志华 王军霞 谢松 |
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作者单位: | 河北大学生命科学学院 |
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摘 要: | 牙鲆属鲽形目 ,鲽亚目 ,鲆科 ,牙鲆属 ,是鲽形目中一种底栖肉食性鱼类 ,我国仅有牙鲆一种 ,沿海均产之 ,黄海、渤海产量较多 ,由于其肉质嫩、味道鲜美、营养丰富 ,深受人们喜爱 ,市场需求旺盛 ,经济价值较高 (张辉等 ,1 998;李爱杰等 ,2 0 0 1 ;魏万全等 ,2 0 0 1 ) ,成为海产鱼类中重要的捕捞对象。与此同时 ,诸多不利因素如环境污染、病害频发等严重制约着其发展。另外 ,牙鲆营养特别是仔稚鱼的营养与饲料问题较突出 ,高效优质的人工配合饵料还没有开发出来 ,很多养殖单位育苗时不得不依靠进口饲料。我们将牙鲆对蛋白质、脂类和维生素等物…
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The research advances in nutritional requirements of Paralichthys olivaceus |
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