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川东地区花椰菜栽培关键技术
作者姓名:王明
作者单位:达县优质农产品开发服务中心,四川达县635000
摘    要:花椰菜属高档,精细蔬菜,营养丰富,具有保健和抗癌作用.目前花椰莱在我国台湾、上海、云南等地有较大面积栽培,深圳、福州、昆明等地已建立起生产出口基地,而四川省花椰菜70%靠外地调入,通过近几年产业结构调整,花椰莱种植面积逐步增加,市场前景广阔.为保证川东地区花椰菜产业做大做强,特介绍其栽培关键技术.

关 键 词:栽培关键技术  川东地区  花椰菜  产业结构调整  大面积栽培  营养丰富  抗癌作用  出口基地
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