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| 平菇栽培中鬼伞发生的原因及防治 | |
| 引用本文： | 王振河,刘天学,高巨,银川.平菇栽培中鬼伞发生的原因及防治[J].中国食用菌,2000,19(4). |
| 作者姓名： | 王振河 刘天学 高巨 银川 |
| 作者单位： | 1. 河南职业技术师范学院,河南,辉县,4536000 2. 周口师范专科学校,河南,周口,4660000 3. 河南省辉县市北云门乡政府,河南,辉县,453600 |
| 摘 要： | 鬼伞是高温季节栽培平菇过程中发生较为普遍的一类竞争性杂菌 ,轻则造成平菇减产 ,重则导致栽培全面失败 ,是早秋栽培平菇的一个重要限制因子 ,因此 ,了解鬼伞的生长特性及发生原因 ,掌握积极有效的防治方法 ,是提高平菇栽培成功率的关键。1 鬼伞发生的种类及其生长特性1 1 发生种类 平菇栽培期经常发生的有长根鬼伞、墨汁鬼伞、粪鬼伞以及毛头鬼伞等 4种。1 2 生长特性 鬼伞属腐生菌 ,喜高温、高湿、高氮源的环境 ,菌丝生长的最适温度为 2 8～ 32℃ ,喜偏酸性环境。鬼伞发生时 ,首先在培养料表面出现细弱、灰白色的菌丝 ,生长非常迅… |
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