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乳酸杆菌的研究进展及其在畜牧业上的应用
引用本文:赵艳平,李建喜,黄小红,武帅.乳酸杆菌的研究进展及其在畜牧业上的应用[J].广东畜牧兽医科技,2008,33(3):18-20.
作者姓名:赵艳平  李建喜  黄小红  武帅
作者单位:1. 江西农业大学动物科技学院动物营养实验室,江西南昌,330045
2. 江西省家畜血吸虫防疫站,江西南昌,330046
摘    要:近年来,随着微生态学的迅速发展,微生态制剂作为免疫赋活剂在防治疾病方面越来越受重视1]。乳酸杆菌作为主要的益生菌已广泛应用于食品及饲料加工业,在功能食品、医疗保健、微生态制剂等领域的应用具有诱人的前景2]。

关 键 词:乳酸杆菌  研究进展  畜牧业  防治疾病  免疫  微生态制剂  发展  微生态学
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