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合理搭配食用大棚菜
引用本文:苏娟.合理搭配食用大棚菜[J].中国果菜,2015(1):38-39.
作者姓名:苏娟
摘    要:什么是大棚菜采用大棚覆盖塑料薄膜种植的蔬菜,就是人为地创造适宜的生态环境,调整蔬菜生产季节,调节市场需求,促进蔬菜优质高产,增加农民的收入。温室大棚种植无疑是其中相当重要的一个,在北方尤其如此。没有大棚菜的过去,过冬的准备要持续整整一个秋天,要买很多的雪里蕻来做咸菜,要挖菜窖来放成堆的大白菜和萝卜,大白菜也要做成酸菜或者泡菜,然后在这些十字花科植物炖炒出来的味道当中过一个冬天。配合这些十字花科植物的是大葱,它们好像军团一样在冬

关 键 词:棚菜  十字花科植物  生态环境  生产季节  《镜花缘》  喜温蔬菜  冬季蔬菜  在北方  召信臣  《太平广记》
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