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| 《美味蘑菇——小白菇品种驯育改良与示范》项目通过验收 | |
| 作者单位： | 杭州市华丹农产品有限公司 |
| 摘 要： | 小白菇种质资源最早来源于1985年,是由华丹公司菌种生产人员从浙江庆元县张村乡海拔900多米的山林里采集到的野生小白菇种,其寄主为烧山后死亡的木荷Schima sinensis(Hem sl·etW ils·)]。被韩省华鉴定为圆孢贝形侧耳Pleurocybellaporrigens(Pers:·Fr)sing],又名贝形侧耳,属伞菌目(Agaricales)侧耳科(P leurotaceae)侧耳属(O streatus),是当时我国发现的一个新记种。其菇体通常为白色,孢子印白色,孢子呈椭圆形或近圆形,大都无囊体。菇片直径2 cm~6 cm,近扇形至扁平,肉质较其他侧耳类厚,边缘内卷有时边缘下凹,无粘性,菌褶明显、密致… |
| 关 键 词： | 示范 改良 品种 蘑菇 美味 侧耳属 种质资源 生产人员 |
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