| 摘 要： | 目的]为了研究沼肥不同结合对大棚番茄农艺性状及果实品质的影响,方法]试验共分6个处理,每个处理3个重复,5个试验组基肥统一施沼渣,1000 kg/667m2,使用沼液喷施追肥,各处理组浓度分别为20%、30%、40%、50%、60%,追肥在定植2周后,每周喷1次,连喷4次。对照组不使用任何基肥,追肥用清水,其他方面管理各组均相同。结果]结果表明:(1)使用沼渣做基肥,不同浓度沼液喷施追肥,大棚番茄均表现出良好的长势,茎粗,抗逆性增强,其中试验Ⅳ(30%),在叶色,植株长势方面均优于其他组,而且在裂果率方面,试验Ⅳ最低,为3.5%,分别比试验Ⅰ、试验Ⅱ、试验Ⅲ、试验Ⅴ及CK降低了32.69%(P0.05)、27.08%(P0.05)、18.61%(P0.01)、45.31%(P0.05)和46.15%(P0.01)。试验Ⅴ由于喷施浓度过大,个别植株出现烧叶现象,因此对番茄产生的抑制作用。(2)沼肥对番茄果实的Vc、可溶性固形物、可溶性糖及有机酸等的含量有一定的促进作用,而且还能降低果实中硝酸盐的含量。结论]使用沼渣做基肥,喷施沼液浓度在20%~50%时,均可改善番茄的农艺性状,提高果实品质,改善果实风味,降低果实中硝酸盐的含量,其中50%效果最好。
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