不同红色棚膜覆盖对叶菜生长及品质的影响

为研究不同红色棚膜对叶菜生长和品质指标的影响,本文以普通透明棚膜为对照,用不同红色棚膜覆盖处理,研究不同红膜对上海青、菜心和小白菜的生长、产量和品质的影响。结果表明,与普通透明棚膜相比,红色膜能提高上海青的可溶性糖和Vc含量,但产量不如普通透明棚膜;红膜覆盖菜心可提高可溶性糖含量,却抑制了Vc含量的积累,其中颜色较深的红膜(T_2)可促进产量提高;红膜覆盖提高了小白菜的蛋白含量及产量,且颜色较深的红膜(T_2)处理产量最高。综合分析,菜心和小白菜适合选用加倍添加了红色母粒的红膜(T_2)覆盖栽培,可提高其产量和品质。