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| 酸乳菌种几乎全部依靠进口 我国亟待解除益生菌“物种危机” | |
| 摘 要： | <正>近日,在广州举行的2019年岭南科学论坛·双周创新论坛之中国益生菌产业发展国际研讨会上获悉,益生菌产品市场空间巨大,具备替代抗生素等药物的巨大潜能,但菌种安全性不容忽视。会议围绕中国益生菌产业的发展、促进具有自主知识产权菌种和生产技术的研究和开发、如何提升国际竞争力,打造具有中国特色的益生菌产品及如何促进益生菌在食品和 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
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