秋季谨防畜禽黄曲霉毒素中毒 |
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引用本文: | 茹贺军.秋季谨防畜禽黄曲霉毒素中毒[J].农村养殖技术,2005(9):41-41. |
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作者姓名: | 茹贺军 |
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作者单位: | 山西省阳城县凤域兽医站,048100 |
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摘 要: | 黄曲霉毒素是黄曲霉菌的代谢产物,具有致癌作用,可导致畜禽和人类肝损害和肝癌.对人畜危害极大。由于黄曲霉菌最适宜的繁殖温度为24~30℃.相对湿度为80%以上,秋季因多雨最易感染黄曲霉菌的玉米、豆类、花生饼等畜禽主要饲料极易发生霉败。这些霉败饲料饲喂畜禽后,可导致畜禽黄曲霉毒素中毒,且奶牛食入黄曲霉毒素后,可由奶中分泌黄曲霉毒素,危害人体健康。现将畜禽黄曲霉毒素中毒的发病状况及防治措施介绍如下。
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关 键 词: | 黄曲霉毒素中毒 畜禽 秋季 黄曲霉菌 饲料饲喂 代谢产物 致癌作用 相对湿度 繁殖温度 |
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