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| 香菇大棚层架栽培技术 | |
| 作者姓名： | 蒋时察 王润舫 |
| 作者单位： | 常州市蔬菜研究所(蒋时察)，常州市蔬菜研究所(王润舫) |
| 摘 要： | 香菇又名香蕈、冬菇,是一种高档菌类蔬菜,也是我国传统的出口特产。香菇营养丰富,口味鲜美,特别是那浓郁沁脾的香气和特有的药用价值,倍受人们的喜爱和称颂。近年来,随着我国城市、农村经济体制改革的深入发展,人民生活水平不断提高,食品结构有了很大改变,国内外市场对香菇的需求量与日俱增。大力发展香菇,对扩大 |
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