大蒜贮藏的几种方法 |
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引用本文: | 黄振喜,范淑芳.大蒜贮藏的几种方法[J].西北园艺,2000(3):28. |
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作者姓名: | 黄振喜 范淑芳 |
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作者单位: | 黄振喜(山东农业大学德州专科部,253015);范淑芳(山东农业大学德州专科部,253015) |
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摘 要: | 采前喷洒抑芽剂藏法 大蒜收获前7天内,用0.2%的青鲜素(MH)喷洒基叶。收获后晾晒2~3天,随即编辫,码垛或悬挂在通风荫凉的地方保存,防止受潮受冻。经青鲜素处理过的大蒜,贮藏到新蒜采收时,蒜瓣仍然饱满。 用γ射线处理抑芽贮藏法 将收获的大蒜晾晒2~3天后,剪下蒜头,用钴60或铯137为放射源的γ射线
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