早熟抗裂果抗缩果病枣新品种——八月脆

“八月脆”是从“冬枣”的自然授粉实生后代中选育出的早熟枣新品种。2017年12月通过河北省林木品种审定委员会审定。该品种果实近圆形,平均单果重9.85 g,大小整齐,果面光滑,果柄较长,梗洼中深,果顶平,果皮薄,红色,果点稀疏,不显著。果肉白绿色,汁液多,致密细腻,口感脆,风味甜。鲜枣可溶性固形物含量34.8%,可滴定酸含量0.44%,维生素C含量3.09 mg/g,可食率97.7%,干枣可溶性糖含量78.2%。