茴香油对蛋鸡营养和能量利用的影响

本研究选择了576只29周龄的海兰粉壳蛋鸡作为研究对象,研究日粮添加不同水平的茴香油对蛋鸡常规营养成分和能量利用的影响。鸡只按照生产性能随机分为4组,每组6个重复,每个重复24只鸡,鸡只采食4种日粮,茴香油添加水平分别为0、150、300和450 mg/kg,试验共开展2周,测定饲料和粪便样品的常规营养素和氨基酸,计算表观消化率和真消化率。与对照组相比,日粮添加茴香油较对照组显著提高了蛋鸡粗蛋白质和有机物的表观和真消化率(P 0.05),其中300 g/kg茴香油组养分利用最佳。与对照组和450 mg/kg茴香油组相比,在蛋鸡日粮中添加300 mg/kg茴香油可显著提高赖氨酸、蛋氨酸、精氨酸和苏氨酸的表观消化率和真消化率(P 0.05)。结论 :在该试验条件下研究证实,饲料中添加茴香油对提高蛋鸡营养利用效率的重要性,其中蛋鸡日粮中适宜的茴香油添加水平为300 mg/kg。