| 摘 要： | 文章旨在评价饲粮中添加酵母培养物对肉牛生长性能、养分消化率和经济效益的影响。试验选择84头月龄接近、平均体重为(430±18.2)kg的西门塔尔杂交牛,随机分为4组。对照组饲喂全混合日粮(精粗比6∶4),试验1、2、3组分别在对照组日粮的精料中添加0.4%、0.8%、1.2%的酵母培养物。预饲期10 d,正式试验60 d。试验结果 :与对照组相比,试验1、2、3组肉牛ADG分别提高11.0%、18.3%、15.9%(P 0.05),试验1、2组F/C分别降低8.5%、9.2%(P 0.05);试验1、2、3组肉牛对饲粮中NDF的消化率分别上升9.1%、13.3%、11.4%(P 0.05),ADF的消化率上升8.6%、13.6%、11.0%(P 0.05),试验2、3组对GE的消化率分别上升9.3%、7.2%(P 0.05)。此外,试验1、2、3组牛肉在试验期间的平均增重收入较对照组分别提高11.0%、18.3%、15.9%,饲料成本分别提高4.0%、11.8%、13.3%,日均利润分别提高18.3%、25.1%、18.5%。表明,饲粮中添加酵母培养物显著促进肉牛生长和养分利用,提高经济效益,添加量为0.8%时效果最佳。
|
