| 摘 要： | 为探讨不同粗饲料间的组合效果,将玉米秸秆分别与柠条和苜蓿以70:30、 50:50和30:70比例进行组合,每个组合3个重复,利用体外瘤胃发酵技术,分析产气量、瘤胃发酵参数、pH值、氨态氮及各种营养物质的降解率。结果表明,体外发酵48 h,秸秆与柠条70:30比例和秸秆与苜蓿30:70比例产气量最大,分别为89.89 mL和91.79 mL。总挥发性脂肪酸浓度和乙酸浓度秸秆与柠条70:30和秸秆与苜蓿30:70最高,分别为98.98、42.9 mg/L和112.9、49.66 mg/L,且不同组间差异显著(P0.05);丙酸产量以秸秆与柠条70:30和秸秆与苜蓿30:70最高,分别为29.35 mg/L和34.55 mg/L,且不同组间差异显著(P0.05)。干物质降解率秸秆与柠条70:30比例和秸秆与苜蓿30:70比例最大,分别为56.27%和59.59%,且各组间差异不显著(P0.05)。体外发酵48 h的中性洗涤纤维降解率,秸秆与柠条70:30比例和秸秆与苜蓿30:70比例降解率最大,分别为37.05%和42.75%,且不同组间差异不显著(P0.05)。综上所述,在本试验条件下,玉米秸秆与柠条按70:30和玉米秸秆与苜蓿按30:70组合效果最好。
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