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| 凉山:中国油橄榄产业的宝地 | |
| 作者姓名： | 杨本年 |
| 摘 要： | 油橄榄是世界上最著名的常绿木本食用油料树种。原产地中海沿岸国家,是一种营养价值丰富的天然优质食用油,也是医药、保健、食品、乳品、化妆、化工的重要原料,具有很高的经济价值。橄榄鲜果可榨油,制作果用罐头、蜜饯、果酱。果渣可提油脂、蛋白质、制酒、生产饲料、肥料、塑料、压膜板等。油橄榄的嫩枝梢与叶可制作高级保健茶。橄榄树木材纹理细致、是制作工艺美术品、家具、农具、建筑等的良材。油橄榄树形优美、四季常青、根系发达,具有很强的固土保水功能,是园林、庭院、城市美化绿化树种。橄榄树寿命很长、可活1000多年,它是世界和平… |
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