| 饲料加工业对绿色动物食品生产的影响及对策 |
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| 引用本文： | 于清玲,唐文山.饲料加工业对绿色动物食品生产的影响及对策[J].甘肃畜牧兽医,2003,33(5):42-44. |
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| 作者姓名： | 于清玲 唐文山 |
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| 作者单位： | 1. 兰州市小西坪饲料有限公司,甘肃,兰州,73030
2. 青海省畜牧兽医职业技术学院 |
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| 摘 要： | 动物性食品的安全性,是关系到人民身体健康乃至整个畜牧业可持续性发展的大事,随着人民生活水平的不断提高,整体消费水平及消费观念都发生了很大变化,安全、卫生、营养、健康已成为人们关注的主题,特别是近年来国际上发生的“疯牛病”、“二口恶英”事件及国内的“瘦肉精”及因药物残留超标导致畜禽产品难以出口等问题,给国家造成严重的经济损失,给人们的健康带来严重损害,由此可见,解决畜产品的安全已成为全球的共同呼声和重要课题,生产无公害的绿色动物产品已成为畜牧业可持续发展的基本要求。绿色动物食品的生产取决于安全饲料的应用…
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| 关 键 词： | 饲料加工业 绿色动物食品生产 动物性食品 食品安全 饲料原料 饲料添加剂 行业管理 法制建设 基础研究 科普工作 |
| 文章编号： | 1006-799X(2003)05-0042-03 |
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