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新疆牛乳的质量安全探析
作者姓名:吕警  范志刚  马雪峰  张建平
作者单位:乌鲁木齐市农产品质量安全检测中心,新疆乌鲁木齐,830000
摘    要:介绍新疆牛奶业养殖方式及其分布,分析牛乳质量安全发展过程中存在的问题,并提出发展对策,以提高我区牛奶业的发展水平。

关 键 词:牛乳  质量安全  养殖  存在问题  发展对策
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