保健特菜枸杞及其开发价值 |
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引用本文: | 朱立新.保健特菜枸杞及其开发价值[J].北京农业,2002(1):6-7. |
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作者姓名: | 朱立新 |
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作者单位: | 中国农业大学园艺学院100094 |
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摘 要: | <正>枸杞为茄科枸杞属植物,原产于南美,多数种分布于南、北美洲,其中以南美洲的种类最丰富。我国有两个栽培种:一个是宁夏枸杞(Lycium chinense Mill),以果实供食用或药用,主要分布在甘肃、宁夏、河西走廊以及华北、天津、山东、河南等地;另一个种就是枸杞(L.barbarumL),以嫩茎叶供菜用,别名枸杞菜、枸杞头、枸杞尖、牛吉力等。主要分布在广西、广东。
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关 键 词: | 植物学特征 枸杞 保健蔬菜 繁殖 食用价值 开发前景 |
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