养黄鳝 有钱图 |
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引用本文: | 赵松娥.养黄鳝 有钱图[J].农家致富,2008(13). |
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作者姓名: | 赵松娥 |
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作者单位: | 《农家致富》记者 |
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摘 要: | 黄鳝不仅味美,而且具有滋补和保健作用。其可食部分达到90%,富含人体必需的氨基酸和微量元素,蛋白质含量更是居众多水产品之首,加上价格适中,普通老百姓能够接受,所以黄鳝具有广阔的消费群体。黄鳝的人工养殖方式主要有两种:一是将野生捕捞的黄鳝暂养起来,等到价格高时再入市反季节销售;二是引进良种人工培育,周年养殖。
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关 键 词: | 黄鳝 人工培育 蛋白质含量 保健作用 微量元素 消费群体 养殖方式 引进良种 |
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