盘点中国水禽业

2005年6月25～26日，由中国畜牧业协会主办的首届中国水禽发展大会在北京二十一世纪饭店召开，来自全国水禽行业的专家、学者、政府官员和企业界代表400余人参加了大会。主办方把“健康有序、做大做强”确立为本次大会的宗旨．力图通过历史回顾、现状分析、问题思考来把脉中国水禽业，进而推动整个行业的良性、快速发展。本刊高度关注表次盛会，认为本次大会的召开将是我国水禽业发展史上一个重要的里程碑，为此特别组织记者团深入会场、会后采访，以期通过客观、翔实的报道，对中国水禽业进行一次特别盘点。