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| 蔬菜种子新陈辨 | |
| 摘 要： | 蔬菜种子新陈辨茄子、辣椒种新种子有乳黄色光泽；陈种子土黄发红无光泽。辣椒新种子还具有较浓的辣味，而陈种子辣味淡。黄瓜种新种子表面有光泽，呈乳白色或白色，富有油分，有香味，口咬有涩感；陈种子在皮无光泽，灰暗色，有时在皮有黄斑，子叶深黄色，有哈喇味。大葱... |
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