肉驴荠殖前景好

驴肉是没有任何污染的绿色食品。肉本身性平，一年四季都可进食，且不会给人增加脂肪。与牛肉、羊肉、猪肉相比，驴肉不光口味突出，而且营养价值极为丰富，其氨基酸、不饱和脂肪酸、微量元素含量均高于后者，而胆固醇、脂肪含量均低于后者。