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生物技术在畜牧业中的应用
引用本文:周理红,许梓荣. 生物技术在畜牧业中的应用[J]. 中国家禽, 2004, 26(14): 54-55
作者姓名:周理红  许梓荣
作者单位:浙江大学饲料科学研究所,浙江杭州,310029
摘    要:生物技术是人们以现代的科学原理,利用生物体或者生物的组织细胞及组分的特征和功能,设计构建具有预期性状的新物种或新品系,以及与工程原理相结合进行加工生产,为社会提供产品和服务的一个综合性技术体系。一般说来生物技术包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程和蛋白质工程

关 键 词:生物技术 畜牧业 基因工程 遗传育种 胚胎工程
修稿时间:2003-12-02

The Application of biotechnology in Livestock Industry
Abstract:
Keywords:
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