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| 高赖氨酸玉米的栽培 | |
| 引用本文： | 魏伍川.高赖氨酸玉米的栽培[J].饲料研究,1991(8):10-12. |
| 作者姓名： | 魏伍川 |
| 作者单位： | 中国农科院兰州畜牧所 |
| 摘 要： | 玉米是一种高能饲料,在畜牧业生产中起着举足轻重的作用.但玉米蛋白质含量低,蛋白质氨基酸组成也与畜体氨基酸组成不平衡配套(见表1)即玉米蛋白品质不高.用玉米饲喂猪禽,蛋白质生物价低(可消化蛋白质能够转化成畜体蛋白质的比率)。纯玉米的蛋白质生物价为36,玉米加大豆食品的生物价也只有59,净蛋白利用率仅51%,因此用玉米饲喂猪禽,需添加豆饼,鱼粉、肉骨粉等以补充蛋白质氨基酸的不足.表1.普通玉米蛋白质氨基酸与畜禽对饲料蛋白质氨基酸要求的比较(占日粮的%) |
| 关 键 词： | 玉米 赖氨酸 栽培 |
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