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| 南瓜爽口丝 | |
| 引用本文： | 肖献国.南瓜爽口丝[J].中国农村科技,2004(4):43-43. |
| 作者姓名： | 肖献国 |
| 作者单位： | 湖南省长沙市蔬菜科学研究所,长沙,410003 |
| 摘 要： | 南瓜,又称倭瓜,属葫芦科草本植物,有补中益气、润肺化痰,排除体内农药污染等作用。近年来研究表明,南瓜中含有丰富的果胶和微量元素钴,果胶可延缓肠道对糖和脂质吸收,微量元素钴是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,因而常吃南瓜有助于促进人体胰岛素的分泌,增加肝肾细胞的再 |
| 关 键 词： | 南瓜爽口丝 原料配方 工艺流程 制作方法 |
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