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紫山药的栽培和利用
作者姓名:周淑荣  董昕瑜  郭文场  刘东宝  刘佳贺  李悦
作者单位:中国农业科学院特产研究所;中国人民解放军军事医学科学院长春离职干部休养所;长春图书馆;天津市河西区瑞斯特双语幼儿园
摘    要:<正>紫山药又名脚板薯、紫莳药、紫淮山、紫参薯、红切薯、红毛薯、佛掌薯等。原植物系单子叶植物纲(Monocotyledoneae)百合目(Liliflorae)薯蓣科(Dioscoreaceae)薯蓣属(Dioscrera)参薯(Dioscrea alata L.),异名[Dioscrera alata L.var.purpurea(Roxb.)M.pouch.],为草本蔓生植物。它是野山

关 键 词:紫山药  百合目  单子叶植物纲  参薯  毛薯  佛掌  薯蓣属  原植物  组织培养  零余子
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