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福建茶叶卫生质量状况与思考
作者姓名:陈銮
作者单位:福建省茶叶质量检测中心站,350003
摘    要:为了应对国内外茶叶市场激烈竞争环境和贸易自由化的趋势,对福建茶叶卫生质量状况应有一个清醒的认识,本文就现行茶叶卫生标准限量控制的农药残留和重金属含量问题作粗浅探讨。年份绿茶花茶检测数均值(mg/kg)超标率(%)检测数均值(mg/kg)超标率(%)检测数19991300.19224.62500.36935.223220001610.12311.2910.22125.311120011250.0574.0111010715.158三年统计4160.12513.24520.27528.34011茶叶农药残留…

关 键 词:农药残量 重金属污染 福建 茶叶 卫生质量
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