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新型促长剂普鲁兰的应用
引用本文:戴荣国,康建雄.新型促长剂普鲁兰的应用[J].中国饲料,1999(20).
作者姓名:戴荣国  康建雄
作者单位:重庆市养猪科学研究院!重庆市荣昌重庆市养猪科学研究院402400(戴荣国),武汉城市建设学院(康建雄)
摘    要:Bauer(1938)首次报道出芽短梗霉(Aureobasidiun Pullulan)的某些菌株在适当条件下可产生一种粘性物,目前已研究证明这种粘性物为右旋葡聚糖,定名为普鲁兰(Pullulan)。随着其他生物多糖(如海藻糖等)的开发应用,普鲁兰的优点日益引起重视。现已开发应用到建材、食品包装、环境净化等领域,亦可作为牲畜促长剂。但作为育肥猪促长剂的试验研究在国内尚未见报道,为探讨和验证这种促长剂应用的效果我们进行了本次饲养试验。 1 材料与方法 1.1 供试普鲁兰促长剂 武汉城市建设学院环境工程系研制。

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