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| 带血鹿茸的加工方法 | |
| 引用本文： | 志成.带血鹿茸的加工方法[J].农村科技,2004(7):25-26. |
| 作者姓名： | 志成 |
| 摘 要： | 鹿茸加工的主要目的是脱水、干燥、防腐、消毒、保形、保色，提高质量，利于长期保存。目前普遍采用带血茸的加工工艺，通过全国各大鹿场的反复实践，总结出一套比较省时、省力、操作简便、干茸质量高的方法，现介绍如下： |
| 关 键 词： | 带血鹿茸 加工方法 洗刷方法 解冻干燥 |
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