名优洋葱品种介绍

洋葱俗称圆葱、葱头等,为百合科葱蒜属二年生蔬菜。洋葱因易于生产管理、品质优良、营养丰富、耐贮藏、是天然的营养保健食品而受到人们青睐。近年来,随着日本、西欧等国快餐业的发展,对洋葱的需求量剧增。我国加入WTO后,洋葱加工出口数量也日益增多,栽培面积迅速扩大,已成为出口创汇及农村调整产业结构的主要蔬菜品种之一。目前我国是亚洲和全球洋葱生产量最大的国家。河南具有适宜洋葱栽培的优越气候资源,洋葱也成为我省的优势加工出口蔬菜品种之一。本期将重点从选择优良品种,强化栽培技术,提高商品竞争力等方面介绍加工出口洋葱优质高产高效生产技术。