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限饲对猪鸡生产性能、胴体品质和基因表达的影响
引用本文:汪超,杨飞云,钟正泽,周晓容,蒋安. 限饲对猪鸡生产性能、胴体品质和基因表达的影响[J]. 中国畜牧杂志, 2009, 45(1)
作者姓名:汪超  杨飞云  钟正泽  周晓容  蒋安
作者单位:重庆市畜牧科学院,重庆荣昌,402460
摘    要:限饲是畜牧生产中一种常用的饲养管理和营养调控手段。本文综述了在商品猪、肉鸡生产中,限饲对其生产性能、胴体品质和基因表达的影响,以期为生产实践提供理论依据和参考。

关 键 词:限饲  生产性能  综述  胴体品质  基因表达

Effect of Feed Restriction on Performance, Carcass Trait and Gene Expression in Pig and Poultry Production
WANG Chao,YANG Fei-yun,ZHONG Zheng-ze,ZHOU Xiao-rong,JIANG An. Effect of Feed Restriction on Performance, Carcass Trait and Gene Expression in Pig and Poultry Production[J]. Chinese Journal of Animal Science, 2009, 45(1)
Authors:WANG Chao  YANG Fei-yun  ZHONG Zheng-ze  ZHOU Xiao-rong  JIANG An
Abstract:Feed restriction is an important husbandry tool. This paper reviewed effect of feed restriction on performance, carcass trait and gene expression in pig and chicken production, and further gave suggestions and referrences for production.
Keywords:feed restriction   performance   a review   carcass trait   gene expression
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