我国奶业面临的问题及新发展观

近来，有关奶业价格战的报道不断见诸报端，据2005年8月31日的《中国青年报》报道，福州个别牛奶产品的售价居然比矿泉水价格还低!在某超市，原来每箱50元左右的250ml 124盒利乐装长富纯牛奶，现在的标价是29．9元，平均每盒仅1．25元。而在同一货架上，同样容量的矿泉水的价格是1．3元。与此相应，蒙牛、伊利等著名牛奶品牌的牛奶近期也纷纷降价促销，乳品企业利润明显下降。与牛奶产品降价形成强烈反差的是奶业生产成本一直在攀升——2004年以来，我国奶农提高鲜奶收购价以增加养牛收入的呼声越来越高，全国各地普遍出现奶牛养殖户效益下降的现象。“乳品加工企业和奶农两头不见利”，成为困扰当前我国奶业发展的大问题。