植酸酶替代无机磷饲喂肉猪试验报告 |
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引用本文: | 熊国平,夏宗群.植酸酶替代无机磷饲喂肉猪试验报告[J].江西畜牧兽医杂志,2000(3):8-9. |
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作者姓名: | 熊国平 夏宗群 |
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作者单位: | [1]江西民星企业集团公司,江西南昌 [2]江西省畜牧技术推广站,江西南昌 |
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摘 要: | 选择96头日龄、体重相近的断奶仔猪随机分成对照与试验2个组,每组48头,并设置3个重复(每个重复16头)。对照组与试验组营养水平相当,试验组添加500IU/kg浓度植酸酶替代日粮75%的磷酸氢钙进行为期90d的试验。结果表明:在肉猪日粮中添加500IU/kg的植酸酶替代75%的磷酸氢钙,可提高猪增重和降低饲料消耗(P>0.05);可降低Cu、Zn、Fe、Ca、P等有害微量元素的排放量,其中除P的排放量,试验组与对照组比较差异极显著外(P<0.01),其他指标均差异不显著(P>0.05);屠宰测定胴体性状试验组猪的屠宰率、眼肌面积、胴体瘦肉率、后腿比例均比对照组高,但差异不显著(P>0.05);肉质性状中肉色、失水率、贮藏损失明显优于对照组,其中肉色评分差异显著(P<0.05;胫骨Ca、P含量差异不显著0>0.05)。
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关 键 词: | 植酸酶 肉猪 应用效果 |
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