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令人迷惑的维生素C
作者姓名:黎晶耀
作者单位:江西省赣州地区畜牧研究所,江西南康
摘    要:近几年来,在美国,一些有关维生素C的研究结果令猪的营养学家深感困惑。在先期的研究中,口粮中添加VC的量分别为每千克饲料330mg、660mg和990mg,用来饲喂在4-5周龄断奶的猪。仔猪的平均起始体重为6.4kg,在随后的28d时间里,仔猪的增重提高了17%,采食量增加了13%。其明显的效果引起了美国北部几所大学的浓厚兴趣,他们又进行了几次实验,希望得到重复的实验结果,令人遗憾的是他们未获得成功。他们的做法是,在断奶猪的口粮中添加VC,将添加量控制在每千克日粮万一99Omg,结果不仅对仔猪的生长没有改善,对仔猪的血红蛋白浓度、免…

关 键 词:仔猪 维生素C 日粮添加量 免疫功能
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