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| 豆腐渣喂兔要慎重 | |
| 作者姓名： | 吴天靖 |
| 作者单位： | 会昌县石壁坑水库农经办!江西会昌，342600 |
| 摘 要： | 笔者1994－1998年用低价的豆腐渣喂养3－6月龄的家兔，结果发现，常用生豆腐渣喂养的家兔，易发病，有20％－40％的家兔发生死亡，经济效益反而降低。据观察，用生豆腐渣喂养后，出现拉稀、腹泻、精神不振，消瘦后得病死亡，但喂少量生豆渣的家兔腹泻轻，发病死亡率较低，而喂豆饼和稻谷的家兔生长发育良好。调查发现，导致家兔死亡的直接原因，是由于饲喂生黄豆腐渣。据报道，生豆腐渣中含有胰蛋白抑制素，可直接影响家兔体内胰蛋白酶的活性，使蛋白质分解、消化、吸收的功能降低，因而导致家兔消化紊乱，同时豆渣中不溶性有机物和矿物质相… |
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