2020年中国猪肉市场盘点及未来展望 |
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引用本文: | 森巴提·叶尔兰,朱增勇.2020年中国猪肉市场盘点及未来展望[J].今日养猪业,2021(1). |
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作者姓名: | 森巴提·叶尔兰 朱增勇 |
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作者单位: | 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 |
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摘 要: | 2020年生猪和猪肉价格较2019年大幅上涨,涨至高位后总体呈现回落态势。生猪养殖保持较好盈利水平,外购仔猪与自繁自养成本、收益差距明显。从短期来看,资金、技术、管理、人才等是生猪生产和猪肉市场主要影响因素。中长期来看,资源要素是影响生猪养殖布局的根本。
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关 键 词: | 猪肉市场 生猪生产 生猪养殖 盈利水平 资源要素 盘点 未来展望 自繁自养 |
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