人参皂苷结构修饰的研究进展

人参为我国长白山道地药材,人参皂苷为其主要活性物质,其中以次级皂苷的药理活性最为突出。本文综述了人参皂苷结构修饰的物理转化法、化学转化法及生物转化法的研究进展,分别概述了三种方法的优缺点,并对人参皂苷结构修饰的研究前景进行了展望,为今后研究人参皂苷的结构修饰提供了参考,同时为人参化学成分的研究提供了理论依据。