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| 关于乌龙茶拼配技术的研究和分析 | |
| 作者姓名： | 吴煜铭 |
| 摘 要： | 乌龙茶生产过程中十分重要的一个环节就是拼配环节,乌龙茶的拼配技术对成品的风味塑造、风味稳定性、全年可供应量、成本控制、茶叶综合品质等起到至关重要的作用.优秀的拼配技术也能够降低乌龙茶的加工成本及原料成本从而提高乌龙茶企业的经济利润和产品的标准化程度,也能够促进乌龙茶产品综合风味的提升.本文将对乌龙茶使用拼配技术进行综合... |
| 关 键 词： | 乌龙茶 拼配技术 价值 影响因素 |
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