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“茶与健康”课程教学改革探索
作者姓名:姚玉仙张明泽
作者单位:1.黔南民族师范学院生物科学与农学院558000;
基金项目:贵州省科技计划项目(黔科合基础〔2020〕1Y120);贵州省教育厅自然科学基金项目(黔教合KY字〔2019〕211);黔南民族师范学院校级项目(qnsy2017001)。
摘    要:“茶与健康”是茶学专业本科生的专业核心课程之一。该课程传统课堂教学模式难以满足学生个性化的学习需求,导致学生参与度低。针对该课程内容难、教学模式和考核方式较为单一等问题,本文从师资安排、课程内容、教研结合、教学方法和考核方式等方面提出教学改革新思路,旨在提高学生学习的积极性、主动性和创造性,提升教学质量。

关 键 词:茶与健康  教学方法  考核方式
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