不能忽视猪的必需脂肪酸需要 |
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引用本文: | 王治华.不能忽视猪的必需脂肪酸需要[J].国外畜牧学(饲料),1991(5):15-18. |
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作者姓名: | 王治华 |
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摘 要: | 通过对大鼠饲喂无脂肪日粮会引起缺乏症,而营养充足日粮不发生此类症状的研究,已经首次认识到多聚不饱和脂肪酸对人类的营养意义。亚麻油酸((ω—脂肪酸)和花生四烯酸可以预防缺乏症的出现,故被称为必需脂肪酸(EFA)。在此期间,α—次亚麻油酸(ALNA)也被考虑为一种可能
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关 键 词: | 猪 营养 脂肪酸 需要量 |
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