蕹菜主要病害的识别与综合防治

蕹菜别名空心菜、竹叶菜、通菜、藤藤菜，属旋花科1年生或多年生植物，食其嫩叶和嫩茎，是我国长江流域及其以南地区夏秋季重要的绿叶蔬菜。由于蕹菜耐热、适应性广、抗逆性强、供应期长、产量高、品质好、种植成本低，深受菜农和消费者的喜爱。近年来在南方得到广泛种植，北方一些地区亦有栽培，并逐渐增多。随着南方栽培面积的扩大和北方保护地种植的普及，蕹菜病害也日趋严重，2003-2004年我所蔬菜研究室对吉安、泰和、永丰等地的蕹菜进行了病害调查，发现吉安市蕹菜病害主要有沤根、猝倒病、白锈病、褐斑病、轮纹病及花叶病等，现将这些病害的识别与防治简要介绍如下。