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| 古代的"竹蛎"与"石蛎" | |
| 引用本文： | 吴建新.古代的"竹蛎"与"石蛎"[J].农业考古,2007(4):217-218. |
| 作者姓名： | 吴建新 |
| 作者单位： | 华南农业大学农史研究室 |
| 摘 要： | 《中国农业科技史稿》第451页“贝类人工养殖”一节(1),谈到宋代出现的人工养殖贝类的方法,引用北宋诗人梅尧臣的《食蚝诗》:“薄宦游海乡,雅闻靖康蚝。宿昔思一饱,钻灼苦未高。传闻巨浪中,碨礧如六鳌。亦复有细民,并海施竹牢。采掇种其间,冲激恣风涛。咸卤与日滋,蕃息依江皋。 |
| 关 键 词： | 古代 人工养殖 养殖贝类 中国农业 科技史 梅 蝎 |
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