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美国肉牛胴体评估及胴体竞赛程序概述
引用本文:王雅春.美国肉牛胴体评估及胴体竞赛程序概述[J].中国牛业科学,1996(4).
作者姓名:王雅春
作者单位:北京中国农科院畜牧研究所
摘    要:美国肉牛胴体评估及胴体竞赛程序概述王雅春编译(北京中国农科院畜牧研究所,100094)前言胴体评估是提高肉牛胴体质量的第一步。本文介绍的胴体评估过程是总结了大量评估的例子后得出的结论,是建立胴体评估程序的必备指南。本文介绍的胴体评估程序包括了最新研究...

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